Avv. Giovanna Soravia La sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea del 15.07.2018 nella Causa C-528/16 ha chiarito il rapporto tra gli organismi ottenuti mediante tecniche di mutagenesi e gli OGM, e l’ambito di applicazione della relativa disciplina, rispondendo a molti interrogativi in materia… gli organismi ottenuti attraverso tecniche di mutagenesi sono da considerarsi OGM? […]
Le comunicazioni commerciali nel mondo degli integratori alimentari
Avv. Giovanna Soravia Gli integratori alimentari sono alimenti a tutti gli effetti ai sensi della definizione a livello europeo data dall’art.2, Reg. n.178/2002, ovvero “qualsiasi sostanza o prodotto trasformato, parzialmente trasformato o non trasformato, destinato ad essere ingerito, o di cui si prevede ragionevolmente che possa essere ingerito da esseri umani. Sono comprese le bevande, […]
Diritto d’autore e sapore di un alimento: Corte di Giustizia, sent. 13.11.2018
Avv. Giovanna Soravia I cibi che abitualmente consumiamo sono caratterizzati da un proprio sapore, determinato da criteri oggettivi ma anche e soprattutto da gusti e predisposizioni soggettive, cosicché non sempre il sapore che assegniamo ad un alimento corrisponde a quello percepito e riconosciuto da altre persone. Sembrano ovvietà, ma giuridicamente cos’è il sapore di un […]